Digitalisierte Kochbücher aus dem Ersten Weltkrieg der Wienbibliothek

Dienstag, April 23rd, 2013

Andreas C. Hofmann 12:05am Apr 23 Digitalisierte Kochbücher aus dem Ersten Weltkrieg der Wienbibliothekhttp://www.digital.wienbibliothek.at/nav/classification/442930 Die Digitalisate des Angebots des Magistrats der Stadt Wien enthalten eine kulinarische Auswahl aus den Jahren des Ersten Weltkrieges, wobei die Kriegsküche naturgemäß eine prominente Rolle einnimmt. Via Archivalia [16.04.2013], http://archiv.twoday.net/stories/342798366/

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